આઉટડોર કુકવેરથી અલગ છેરસોડું રસોઈવેર. બહાર હોવું એ શારીરિક રીતે માંગ છે, અને જો તમે તેને કારમાં સ્ટોર કરી રહ્યાં હોવ, તો પણ તેને પરિવહન અને એસેમ્બલીની જરૂર છે. તેથી, આઉટડોર કુકવેર મુખ્યત્વે હળવા અને પોર્ટેબલ હોવા જોઈએ. આઉટડોર કૂકવેર વિવિધ જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે વિવિધ સામગ્રીમાં આવે છે, વિવિધ વજન અને કિંમતો સાથે.
1. આપેલ સ્ટોરેજ વોલ્યુમમાં વધુ કાર્યો, વધુ સારું. કારણ કે કેમ્પિંગ કરતી વખતે પુરવઠો વહન કરવો પડકારજનક હોઈ શકે છે, બેકપેકની જગ્યા પ્રીમિયમ પર છે, તેથી ઉત્તમ સ્ટોરેજ સ્પેસ અને વર્સેટિલિટી ચાવીરૂપ છે.
2. આપેલ વોલ્યુમ માટે, પોર્ટેબિલિટી માટે શક્ય તેટલું હળવા કુકવેર પસંદ કરો. જો તમારું બજેટ પરવાનગી આપે છે, તો ટાઇટેનિયમ એલોય કટલરી પસંદ કરો; વધુ ખર્ચ-અસરકારક વિકલ્પ માટે, એલ્યુમિનિયમ કુકવેરને પસંદ કરો.
3. રસોઈ કામગીરી, જે મુખ્યત્વે ઝડપી રસોઈ, સારી ગરમી જાળવણી અને તે પણ ગરમ કરવાનો સંદર્ભ આપે છે.
4. ઉપયોગમાં સરળતા, જે સામાન્ય રીતે કુકવેર સેટ્સનો સંદર્ભ આપે છે જે રસોઈની વિવિધ જરૂરિયાતોને સંભાળી શકે છે.
5. ટકાઉપણું. કોટેડરાંધણકળાસામાન્ય રીતે નુકસાન માટે વધુ સંવેદનશીલ હોય છે, અને એલ્યુમિનિયમ ટાઇટેનિયમ અને સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કરતાં ઓછું ટકાઉ હોય છે.
જો તમે ફક્ત બેકપેકીંગ કરી રહ્યાં હોવ, તો હું પ્રકાશને પેક કરવાની ભલામણ કરું છું. તમે જેટલા લાંબા સમય સુધી હાઇકિંગ કરી રહ્યા છો, તમારું પેક એટલું જ ન્યૂનતમ હોવું જોઈએ. તમારે પોટની જરૂર નથી, પરંતુ મોટા કપની જરૂર છે. તમે આલ્કોહોલ સ્ટોવ સેટ પણ લાવી શકો છો, જેમાં પોટની અંદર સ્ટોવ હોય છે. આ સેટ પેક કરવા માટે સરળ, ઓછા વજનવાળા અને ખૂબ ઓછી જગ્યા લે છે. તમારે પોટ લાવવાની જરૂર નથી. અથવા કદાચ તમારું હાઇકિંગ ડેસ્ટિનેશન કંઈક અંશે કઠોર છે, જેમ કે ઊંચી ઊંચાઈ અથવા બરફીલા પર્વતો. આ સ્થળોએ, તમે સ્પ્લિટ ગેસ સ્ટોવ લાવી શકો છો. ફરીથી, સરળ સ્ટોરેજ માટે તમારે મોટા કપ અથવા તો ગેસ સ્ટોવ સેટની જરૂર પડશે.
જો તમે કેમ્પિંગ ચલાવી રહ્યા હોવ, તો તમે આસપાસના ઘણા મિત્રો સાથે કેમ્પસાઇટ પર હશો. તેથી, તમારો દિવસ બગાડી શકે તેવી કોઈ પણ વસ્તુ ગુમ થવાથી બચવા માટે તમારે જરૂરી દરેક વસ્તુને પેક કરવાની જરૂર છે.
1. એસેટ કરી શકે છે, મુખ્યત્વે સ્ટયૂ પોટ, ફ્રાઈંગ પાન, ચાની કીટલી અને અન્ય વસ્તુઓનો સમાવેશ થાય છે. પોટ્સની સંખ્યા તમારા સ્ટોવના કદના પ્રમાણસર હોવી જોઈએ. જો તમારી પાસે માત્ર એક જ બર્નર હોય, તો વધુ પોટ્સ પૂરતા નહીં હોય; ત્રણ સામાન્ય રીતે પર્યાપ્ત છે. જો તમે મોટા જૂથ સાથે મુસાફરી કરી રહ્યાં છો, તો તમે બહુવિધ પોટ્સનો સમૂહ પણ ખરીદી શકો છો, પરંતુ તમારી પાસે ઘણા સ્ટવ ઉપલબ્ધ હોવા જરૂરી છે.
ના પરિમાણોપિકનિક બાઉલ કુકવેર કેમ્પિંગ કુકિંગ સેટ
| વસ્તુ | પરિમાણ વિગતો |
|---|---|
| સામગ્રી | ધાતુ |
| મેટલ પ્રકાર | સ્ટેનલેસ સ્ટીલ |
| યોગ્ય સ્ટોવ | ગેસ સ્ટોવ |
| ઢાંકણનો પ્રકાર | સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ઢાંકણ |
| ઢાંકણ શામેલ કરો | ઢાંકણ સાથે |
| ક્ષમતા | 1-2 એલ |
| મોડલ | તમે-141 |
| ઉપયોગ | આઉટડોર, કેમ્પિંગ, હાઇકિંગ, ટ્રાવેલ |
2. ટ્રાઇપોડ પોટ હોલ્ડર: ભારે હોવા છતાં, તે પ્રભાવશાળી લાગે છે અને કેમ્પિંગ કરતી વખતે ગરમ લાગણી પ્રદાન કરે છે.
3. ગ્રીલ પૅન અથવા સેન્ડવિચ સાણસી: જો તમે કૅમ્પિંગ કરી રહ્યાં હોવ અને માછલીને લલચાવી રહ્યાં હોવ, તો ગ્રીલ પૅન અથવા સેન્ડવિચ સાણસી આવશ્યક છે. જંગલમાં કેમ્પિંગ કરવું એ ગ્રિલિંગ વિના વધુ સારું નથી લાગતું.
4. સ્ટીલ કપ
આઉટડોર કુકવેર આજકાલ સસ્તુંથી લઈને મોંઘા સુધીની વિવિધ સામગ્રીઓમાં આવે છે. ઘણા લોકો તફાવત કહી શકતા નથી,
1. ટાઇટેનિયમ કુકવેર: હલકો, મજબૂત, બળતણ-કાર્યક્ષમ અને ખર્ચાળ, પરંતુ તે ગરમીને સારી રીતે સંચાલિત કરતું નથી.
ટાઇટેનિયમ કુકવેર હાલમાં આઉટડોર કુકવેરનો સૌથી લોકપ્રિય પ્રકાર છે. કાચા માલ તરીકે, ટાઇટેનિયમ ખૂબ જ હળવા હોય છે. અત્યંત હળવા હોવા છતાં, તે ખૂબ જ મજબૂત (સ્ટીલ સાથે તુલનાત્મક) પણ છે અને તેના ઉચ્ચ કાટ પ્રતિકાર માટે જાણીતું છે. ટાઇટેનિયમ પોટ્સ મજબૂત હોય છે, પરંતુ તેમની અંતર્ગત થર્મલ વાહકતા નબળી હોય છે, તેથી તે ઘણીવાર ખૂબ જ પાતળા બનાવવામાં આવે છે, વધુ પડતા બળતણનો ઉપયોગ કર્યા વિના અસરકારક રીતે ગરમીનું પરિવહન કરે છે. ટાઇટેનિયમ કુકવેરની સતત સમસ્યા એ અસમાન ગરમી છે, જે નવા નિશાળીયા માટે ખોરાક બર્ન કરવાનું સરળ બનાવે છે. ટાઇટેનિયમની અન્ય એચિલીસ હીલ તેની કિંમત છે, જે ટાઇટેનિયમ કુકવેરને વધુ ખર્ચાળ વિકલ્પ બનાવે છે. સામાન્ય રીતે કહીએ તો, ટાઇટેનિયમ કુકવેર રસોઈ માટે સલામત માનવામાં આવે છે.
2. એલ્યુમિનિયમ કુકવેર: સામાન્ય રીતે મોટા અને હળવા, તે સસ્તું, ઓછા મજબૂત અને સામાન્ય રીતે ઓછા ટકાઉ હોય છે.
એલ્યુમિનિયમ કૂકવેર એલ્યુમિનાથી બનેલું છે અને તે ટાઇટેનિયમ કરતાં હળવા છે. એલ્યુમિનિયમના વાસણો રાંધવા માટે વધુ સારા છે કારણ કે તે સમાનરૂપે ગરમ થાય છે, જે તેમને રસોડાના પોટ્સ અને પેન માટે લોકપ્રિય પસંદગી બનાવે છે. જો કે, એલ્યુમિનિયમ પ્રમાણમાં નરમ અને સરળતાથી વિકૃત છે, જે ડ્રોપ પછી વિખેરાઈ ગયેલું દેખાવ છોડી દે છે. એલ્યુમિનિયમ પોટ્સ ટાઇટેનિયમ પોટ્સ કરતાં સસ્તા અને સામાન્ય રીતે મોટા હોય છે, જો તમારે પાણી ઉકાળવું હોય અથવા મોટા જૂથ માટે રાંધવાની જરૂર હોય તો તે મહત્વપૂર્ણ બનાવે છે. એવી ચિંતાઓ છે કે એલ્યુમિનિયમ બાળકોમાં બૌદ્ધિક વિકાસને ધીમું કરી શકે છે, જે ચિંતાઓ તરફ દોરી જાય છે કે એલ્યુમિનિયમના પોટ્સનો ઉપયોગ કરવાથી એલ્યુમિનિયમનું વધુ પડતું શોષણ અને નકારાત્મક સ્વાસ્થ્ય અસરો થઈ શકે છે. આ મુદ્દો હવે ચિંતાનો નથી. એનોડાઇઝિંગ કુકવેરને સખત બનાવે છે અને તેને વધુ ટકાઉ બનાવે છે, અને એલ્યુમિનિયમ ઓછું સરળતાથી શોષાય છે, તેથી ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. ટૂંકમાં, એલ્યુમિનિયમ કુકવેર એ સૌથી વધુ ખર્ચ-અસરકારક પસંદગી છે.
3. સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કુકવેર: તે પર્યાવરણને અનુકૂળ, સ્વસ્થ, સસ્તું અને ટકાઉ લાગે છે, પરંતુ તે ખરેખર ભારે છે.
આપણે વારંવાર 304 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ વિશે સાંભળીએ છીએ, જેનો ઉપયોગ કપ અને કુકવેરમાં થાય છે. ઘરના રસોડામાં આ વધુ જોવા મળે છે. સ્ટેનલેસ સ્ટીલ વસ્ત્રો-પ્રતિરોધક, સ્ક્રેચ-પ્રતિરોધક અને સસ્તું છે, અને તે રસોઈ માટે હાનિકારક હોવાના ઓછા પુરાવા છે. તેમાં આયર્ન અને નિકલ જેવા તત્વો હોય છે, જે તમારા ખોરાકમાં પ્રવેશી શકે છે, પરંતુ તેનું પ્રમાણ ન્યૂનતમ છે. ધીમેધીમે તેને પાણી અને ડીશ સાબુથી સાફ કરો. ઘર્ષક સ્ટીલ ઊન અથવા કઠોર રસાયણો ટાળો.
નોન-સ્ટીક કોટિંગ: ટકાઉ નથી અને સંભવિતપણે અસુરક્ષિત છે
અમુક તવાઓમાં નોન-સ્ટીક કોટિંગ હોય છે, જેમ કે ટેફલોન, રાંધવાના પાત્રની અંદરના ભાગમાં ખોરાકને ચોંટતા અટકાવવા માટે. આ મુખ્યત્વે સફાઈને સરળ બનાવે છે. અનુકૂળ હોવા પર, અમે કોઈપણ નોન-સ્ટીક કોટિંગ ટાળવાની ભલામણ કરીએ છીએ. એકવાર નોન-સ્ટીક કોટિંગ ફ્લેક થવા લાગે, તમારે તેને ફેંકી દેવાની જરૂર પડશે. સલામતીની ચિંતા પણ છે: પરફ્લુઓરોક્ટેનોઇક એસિડ, અથવા PFOA, નોન-સ્ટીક કોટિંગ્સ બનાવવા માટે વપરાય છે તે શંકાસ્પદ કાર્સિનોજેન છે. જો કે, આ કોટિંગ સાથેના તવાઓ આજકાલ દુર્લભ છે.